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2021晋北肉类平台怀仁羔羊肉交易大会隆重举行
来源:山西日报客户端作者:马占富2021-09-07 16:29:07
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山西日报记者 马占富 报道 9月6日,以“开放、合作、共建、共赢”为主题的2021晋北肉类平台怀仁羔羊肉交易大会在怀仁市拉开帷幕,省人大常委会副主任王纯,副省长贺天才,省政协副主席、省工商联主席李武章出席了开幕式。副省长贺天才并宣布交易大会开幕。

朔州市是山西北肉战略的重要基地,是全国重要的肉羊产区和京津地区重要的畜产品供应基地。近年来,该市大力实施农业“特”“优”战略,全力打造雁门关农牧交错带示范区和“北肉”平台主产区,坚持把肉羊养殖作为农业发展的重要支撑,做大做强羊经济、做足做好羊文章,全市年出栏肉羊430万只,占到全省的四分之一,为脱贫攻坚、乡村振兴和高质量发展发挥了重要支柱作用。而怀仁地处雁门关农牧交错带核心区,养羊条件独特,是全国草牧业和粮改饲建设试点县、全国草牧业全产业链养羊发展模式先进县,被誉为“中国北方养羊第一县”。经过多年发展,该市年肉羊饲养量达420多万只,占全省八分之一,在全国名列前茅。全市从事羊产业的农民达5万多人,2020年人均羊产业纯收入6500多元,占农民人均纯收入的34%。全市羊产业加工企业22家,肉羊年屠宰加工能力达600万只,“怀仁羔羊肉”先后获得国家地理标志证明商标认证、生态原产地保护产品以及山西省著名商标,被农业农村部列为全国18个“一县一业”农产品加工发展典型之一,羊产业已成为该市经济转型发展的重要产业。

此次羔羊肉交易大会,为期三天,由省农业农村厅、商务厅、太原海关、朔州市人民政府和中国畜牧业协会主办,怀仁市政府具体承办。大会设置了朔州市名优肉食品展区、全省畜禽及肉类加工企业展示区、怀仁市羊产业全产业链模型展、雁门关农牧交错带成果展等7个展区。大会期间,还将举行雁门关农牧交错带暨晋北肉类发展高层论坛、剪羊毛大赛等活动。

在两个展厅,记者看到,展出了怀仁朔美羊、金沙滩羔羊、山西鲁丰肉业等多家市内企业的产品,“怀仁羔羊肉”作为生态原产地保护产品,以其“鲜、嫩、滑、香”的特点,唱响了“怀仁羔羊肉”品牌。

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